PENERAPAN MAKANAN SEHAT DAN BERGIZI TERHADAP KESEHATAN TUBUH PADA ANAK KELOMPOK A DI TK YUSTIKARINI, KECAMATAN BANTAENG, KABUPATEN BANTAENG

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1) Karakteristik kesehan anak usia dini. 2) Menilai penerapan guru terhadap makanan sehat dan bergizi terhadap kesehatan tubuh anak usia dini di TK Yustikarini. 3) Menilai dampak dari penerapan makanan sehat dan bergizi di TK Yustikarini. Jenis penelitian ini adalah penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Jumlah informan dalam penelitian ini sebanyak 2 guru TK Yustikarini, dan 10 orang tua siswa kelompok A TK Yustikarini. Teknik analisis data yang digunakan reduksi data yang digunakan adalah penyajian (display) data dan penarikan kesimpulan Uji keabsahan data dilakukan menggunakan triangulasi. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa: 1) Karakteristik kesehatan anak usia dini pada anak kelompok A di TK Yustikarini kecamatan Bantaeng, kabupaten Bantaeng ditinjau dari indikator: a) Tumbuh-kembang anak sesuai dengan usia, b) Rambut, kulit, dan kuku bersih, c) Bergerak dan bereaksi aktif, berbicara lancar sesuai dengan usia tidak maksimal untuk anak usia 4-6 Tahun. 2) Penerapan makanan sehat dan bergizi terhadap kesehatan pada anak kelompok A di TK Yustikarini kecamatan Bantaeng, kabupaten Bantaeng berupa Penerapan makanan sehat pada kelompok A TK Yustikarini yang pertama adalah edukasi tentang gizi. Namun pada penerapannya pada kelompok A TK Yustikarini tidak konsisten. 3) Dampak terhadap kesehatan anak setelah di terapkan makanan sehat memiliki harapan besar untuk memberi dampak pada pola makan anak-anak, meningkatkan kesehatan fisik dan mental mereka.

This research aims to find out: 1) Characteristics of early childhood health. 2) Assess the teacher's application of healthy and nutritious food to the health of the early childhood body at Yustikarini Kindergarten. 3) Assess the impact of the application of healthy and nutritious food at Yustikarini Kindergarten. This type of research is qualitative research with a descriptive approach. The number of informants in this study were 2 teachers of Yustikarini Kindergarten, and 10 parents of group A students of Yustikarini Kindergarten. Data analysis techniques used data reduction used are data presentation (display) and conclusion drawing Data validity tests are carried out using triangulation. The results showed that: 1) Characteristics of early childhood health in group A children at Yustikarini Kindergarten, Bantaeng sub-district, Bantaeng district in terms of indicators: a) Child growth and development in accordance with age, b) Hair, skin, and nails are clean, c) Moving and reacting actively, speaking fluently according to age is not optimal for children aged 4-6 years. 2) Application of healthy and nutritious food to health in group A children at Yustikarini Kindergarten, Bantaeng sub-district, Bantaeng district in the form of Application of healthy food in group A Yustikarini Kindergarten the first is education about nutrition. However, the application in group A of Yustikarini Kindergarten is inconsistent. 3) The impact on children's health after the implementation of healthy food has great hope to have an impact on children's diets, improving their physical and mental health.