INOVASI PRODUK INDOMIE DALAM MENYESUAIKAN SELERA GLOBAL UNTUK MENEMBUS PASAR INTERNASIONAL

Abstrak

Dalam era globalisasi yang terus berkembang, inovasi produk menjadi kunci dalam memenangkan persaingan dalam pasar global yang semakin ketat. Dalam upaya berinovasi, perusahaan harus melakukan analisis pasar lokal dan menyesuaikan produk agar sesuai dengan preferensi global. Indomie menjadi salah satu makanan instan yang mendunia dan disukai oleh berbagai konsumen. Penelitian ini mengkaji kasus Indomie, merek mie instan terkemuka dari Indonesia, dan strategi inovatifnya dalam menyesuaikan produk dengan selera global serta faktor-faktor yang mendukung keberhasilan mereka dalam memasuki dan memenangkan hati konsumen di berbagai negara. Tujuan utama penelitian ini adalah untuk memahami secara mendalam strategi inovasi produk Indomie dan bagaimana hal tersebut memengaruhi kesuksesan merek ini dalam menghadapi persaingan global. Hasil penelitian ini mengungkapkan bahwa adaptasi produk yang dilakukan oleh Indomie, seperti variasi rasa yang disesuaikan dengan preferensi lokal dan kemasan yang menarik, memainkan peran kunci dalam kesuksesan merek ini dalam menembus pasar internasional.

In the ever-evolving era of globalisation, product innovation is key to winning the competition in an increasingly tight global market. In order to innovate, companies must analyse the local market and adjust products to suit global preferences. One product that is in high demand and is the main choice of consumers is instant food. Indomie is one of the instant foods that is worldwide and favoured by various consumers. This research examines the case of Indomie, a leading instant noodle brand from Indonesia, and its innovative strategies in adapting products to global tastes as well as the factors that support their success in entering and winning over consumers in various countries. By considering flavour adaptation, attractive packaging, and cultural influences in product development, this research reveals how Indomie successfully entered the international market and expanded its market share in various countries. The main objective of this research is to deeply understand Indomie's product innovation strategy and how it influences the brand's success in the face of global competition. The results revealed that Indomie's product adaptations, such as flavour variations tailored to local preferences and attractive packaging, played a key role in the brand's success in penetrating the international market.