PENGELOLAAN PERMINTAAN DAN KAPASITAS PRODUKSI PADA UMKM ES TEH INDONESIA DI KOTA PADANG

Abstrak

Dengan adanya UMKM ekonomi Indonesia dapat terbantu, tetapi tentu saja ada sisi
negatifnya atau permasalahan dari UMKM yaitu limit income yang dimiliki perusahaan
terbatas, Sumber Daya Manusia (SDM) yang tidak banyak, dan kurangnya pengetahuan serta
ilmu digital. Dalam kondisi seperti itu, salah satu upaya yang paling strategis untuk mengatasi
masalah kemiskinan di Indonesia adalah pemberdayaan usaha mikro, kecil, dan menengah
(UMKM). Pengelolaan Permintaan dan Kapasitas Produksi pada Es Teh Indonesia, terdapat
tujuan dalam penelitian seperti pola permintaan, kapasitas produksi, dan metode. Data
penelitian yang didapatkan dari kami sendiri yang sudah pernah berlangganan lama di Es The
Indonesia dan mengetahui sistem kerja Es Teh Indonesia seperti apa sehingga
mempermudahkan penulis untuk menganalisis. Dalam mengelola permintaan yang ada,
tentunya setiap jenis usaha akan mempertimbangkan dan menganalisis permintaan tersebut
dengan bagaimana cara permintaan tersebut dapat membantu agar sesuai dengan
berjalannya operasional yang diperlukan. Es Teh Indonesia memiliki varian rasa teh yang
lebih unik dan berbeda dari UMKM serupa lainnya serta juga diterapakan strategi-strategi
yang dapat menyesuaikan kapasitas dengan tingkat permintaannya yaitu dengan melakukan
kerjasama dengan penduduka setempat dan membuak gerai baru diwilayah yang sama.

With the existence of MSMEs, the Indonesian economy can be helped, but of course there are
negative sides or weaknesses to MSMEs, namely the limited income of limited companies, not
many Human Resources (HR), and a lack of knowledge and digital knowledge. In such
conditions, one of the most strategic efforts to overcome the problem of poverty in Indonesia is
the empowerment of micro, small and medium enterprises (MSMEs). Management of demand
and production capacity for Indonesian iced tea, there are research objectives such as demand
patterns, production capacity and methods. The research data was obtained from ourselves, who
have been subscribed to Es the Indonesia for a long time and know how the Indonesian Ice Tea
system works, making it easier for the author to analyze. In managing existing requests, of
course each type of business will consider and analyze these requests to see how these requests
can help them comply with the required operations. Indonesian Ice Tea has tea flavor variants
that are more unique and different from other similar MSMEs and also implement strategies
that can adjust capacity to the level of demand, namely by collaborating with local residents and
opening new outlets in the same area.